前不久，PCO小羅接到了新的訂單，是為青島一家老牌百貨里的餐廳做蟑螂防制服務，服務頻率為一周一次。服務過程中，小羅用了多種防制產品，包括殺蟑膠餌、殺蟲粉劑還有蟑螂粘板，但每周餐廳里還是會有數不清的蟑螂冒出來。接到客戶投訴后，小羅返工數次仍未解決蟑螂難題，他懷疑自己的防制方法是不是哪里出了問題，于是緊急求助了陳老師前來幫忙解決。

問題診斷

在小羅邀請下，陳老師來到了這家餐廳幫忙查看。小羅介紹道，之前現場是由餐廳員工清理，每周清理一次，自己做防制服務時也沒有偷懶，使用了多種蟑螂防制手段，蟑螂問題依然沒得到解決，實在想不通是哪里出了問題，不知道是不是什么地方被漏掉了。

小羅前一天在可疑的感染區域置放的蟑螂板，第二天上面就有幾十只蟑螂，足以看出現場蟑螂的感染程度之高。

經過一番排查和詢問，陳老師表示很多時候防制出現問題，問題并不僅僅出在PCO的防制方法上，經常都是由綜合原因所導致。陳老師指出了以下三個嚴重影響防制效果的原因：

// 漏洞一：餐廳本身的衛生問題——存在衛生死角、物品堆積；

// 漏洞二：現場本身的建筑問題——存在縫隙、孔洞；

// 漏洞三：PCO處理方法不恰當——施*法有誤。

 

可以看出，三個主要原因里有兩個都與PCO的技術無關。陳老師認為，要想徹底解決蟑螂泛濫問題，必須“內外夾擊”，首先要讓客戶解決餐廳本身的衛生問題，再處理現場的建筑問題，*才是PCO的技術問題。如果沒有消除蟑螂生存繁殖的環境條件，再好的防制技術也難以徹底根除蟑螂問題，還會一遍又一遍返工。在明確以上的觀點后，陳老師針對這三個主要漏洞，分別提出了針對性解決方案。

 

三大防制漏洞及解決方案

|漏洞一：餐廳本身的衛生問題|

存在衛生死角、物品堆積

陳老師表示，蟑螂的侵害程度和環境密切相關，有豐富食源、水源的環境會成為大量蟑螂聚集的重點場所。雖然餐廳的日常清潔工作做得還不錯，但存在一些衛生死角和物品堆積，給蟑螂孳生提供了食物源和棲息場所。因此，他將需要處理的重點區域劃分如下：

 

//// 重點處理區域：

 

//// 衛生死角處理：

存在大量衛生死角的區域主要在兩處：后廚制作區和面點間。

【后廚制作區】

// 冰柜：

 

左：冰柜門的密封膠條沒有定期清理；

右：冰柜上面停留著的蟑螂。

 

 

// 水池下的隔板：

 

水池下面的隔板常有水漬和蟑螂的尸體。

 

// 滅火器箱：

 

即使是平時很少使用的滅火器箱，

內部也可能成為蟑螂的孳生地。（供參考）

 

 

 

【面點間】

// 設備下方：

 

設備下面的衛生死角很少被員工清理到。

 

陳老師的解決方案：

// 清理衛生死角：檢查兩大區域的衛生死角，統一進行清理，斷絕蟑螂可取食的食源和水源；
// 化學防制：在可能成為蟑螂孳生地的部位，點涂殺蟑膠餌，例如冰柜密封膠條的縫隙處、滅火器箱蓋的四角等；

// 教育客戶并幫助客戶清理：PCO需要教育客戶，環境治理和化學防制同等重要，平時需要維持衛生、干燥的環境。客戶不動的地方，PCO得動，該扔的扔掉，讓客戶明確消除蟑螂孳生地才能解決蟑螂產生的源頭。

 

//// 物品堆積處理：

在全方位檢查過程中，陳老師一進餐廳的雜物間，就看到了重疊的幾個紙箱。在得知員工已經近半年未移動紙箱后，陳老師表示“里面一定有蟑螂“！果不其然，一檢查就發現紙箱里的蟑螂可真不少！

 

【雜物間】

// 紙箱內外：

 

一打開紙箱，就看到四處逃竄的數十只蟑螂。

 

陳老師的解決方案：

// 清理物品堆積：移動疊放在桌上或其他地方堆積的物品；
// 化學防制：在已經發現蟑跡的紙箱內部、外側點涂殺蟑膠餌；// 教育客戶維持良好環境：PCO應該告知客戶平時不要這樣大量堆積物品，會給蟑螂提供可以安身的窩點，很少使用或不使用的物品應該定期清理、挪動；
|漏洞二：現場本身的建筑問題|

存在縫隙、孔洞

 

陳老師告訴小羅，這家百貨大樓本身老舊，內部結構復雜，存在一些建筑漏洞，雖然很難輕易整修，但作為PCO可以幫助客戶從內部嚴防有害生物入侵，例如填補縫隙、封堵孔洞。

 

墻邊的縫隙和孔洞都需要被封堵，

否則會成為蟑螂常出沒的地方。

 

陳老師的解決方案：

// 填縫堵孔：墻、門、電器周圍的縫隙*都填平，墻上的孔洞需要用石灰、水泥等進行封堵，另外還需堵塞各類廢棄的開口管道；

*陳老師來支招：從前作業時，工具箱里通常會隨身攜帶玻璃膠，發現任何縫隙時，就可以當場填平！

 

玻璃膠填補縫隙（示意圖，供參考）

 

 

|漏洞三：PCO處理方法不恰當|

施*法有誤

 

解決了前兩個“非技術問題”的漏洞，*才到PCO的處理方法！前文提到，在為餐廳滅蟑處理過程中，PCO小羅用了多種防制產品，包括殺蟑膠餌、觸殺粉劑還有蟑螂粘板，但每周餐廳里還是會出現新的蟑螂。陳老師認為，這樣的防制方法看似全面，其實犯了致命的錯誤！

 

陳老師的解決方案：

// 不要對著蟑螂噴灑粉劑：殺蟲粉劑會有一定的驅趕作用，直接噴在蟑螂身上容易四處擴散，加大處理難度；另外，絕大部分粉劑在潮濕環境下容易失效，且粉劑對使用的安全性要求也很高，僅適用在干燥的孔洞、縫隙、夾墻及封閉的設備中；
// 以殺蟑膠餌為主：考慮到餐廳的特殊環境及營業時間，80%應用殺蟑膠餌進行處理，再用滯留噴灑作為膠餌的補充；通常，垂直的地方點膠餌，水平的地方點膠餌和滯留噴灑。

 

速必清總結：PCO遇到防制問題，首先是找漏洞，然后是想對策，*是教育客戶平時就需要做環境維護。防制蟑螂靠的不是狂點藥，瞎噴藥，這樣不僅增加蟑螂抗藥性，還會讓PCO多次返工，浪費時間與人力、藥品成本。蟲害管理是專業且復雜的工作，PCO除了提升技術外，更應該做的是教育好客戶，得到客戶的理解，與客戶配合“內外夾擊”處理蟲害問題，在物理、化學防制手段的同時進行蟑螂的環境防制，這才是殺滅蟑螂的根本措施。